Batman explica los estados de la materia con Bertín Calcetín y Tino Argentino.
Hoy os voy a hablar de los "Estados de la materia".
Para entender de que estamos hablando vamos a aprender el significado de cada cosa, que es "estado" y que es "materia", y vamos a usar las definiciones que más nos encajen en este tema.
Hay muchas definiciones para la palabra ESTADO, vamos a quedarnos con esta:
"Estado es la situación en la que algo se encuentra en un determinado momento.", como si sacáramos una foto, mas o menos.
Por ejemplo el agua puede estar en estado "sólido" cuando es hielo, "líquido" cuando la bebemos y en forma de nube cuando está en estado "gaseoso".
Hay varias definiciones para explicar que es la MATERIA, nosotros nos quedaremos con la definición de los antiguos griegos que dice:
"Materia es la sustancia de que están hechas las cosas".
Todo lo que nos rodea está hecho de materia, algunas cosas las podemos ver, como las sillas, el río, la tele, el suelo que pisamos, nuestra ropa, pero otras no, como es el aire que nos rodea.
La materia se presenta en tres estados o "formas de agregación": sólido, líquido y gaseoso.
Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, solo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua.
La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto.
Así, los metales o los minerales se encuentran en estado sólido y el oxígeno o el dióxido de carbono en estado gaseoso.
Los sólidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.
Ejemplo de sólido son los juguetes, las montañas o el mando de la consola.
Los líquidos: No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma es una característica de los líquidos.
Ejemplo de líquido es la leche, la lluvia o el agua del mar.
Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. Tienen gran variación de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presión.
Ejemplo de gases son las burbujas de los refrescos, el gas de un globo o el aire que entra y sale de nosotros todo el tiempo, a que no podéis verlo? pero podéis sentirlo, ¿a qué si?
Estado sólido
Los sólidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partículas que los forman están unidas por unas fuerzas de atracción grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas.
En el estado sólido las partículas solamente pueden moverse vibrando u oscilando alrededor de posiciones fijas.
Las partículas en el estado sólido propiamente dicho, se disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial geométrica, que da lugar a diversas estructuras cristalinas.
Al aumentar la temperatura aumenta la vibración de las partículas.
Estado líquido
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En los líquidos las partículas están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta razón las partículas de un líquido pueden trasladarse con libertad. El número de partículas por unidad de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes las colisiones y fricciones entre ellas.
Así se explica que los líquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene. También se explican propiedades como la fluidez o la viscosidad.
En los líquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias partículas que, como si fueran una, se mueven al unísono. Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de las partículas, es lo mismo que decir que aumenta su energía.
Estado gaseoso
Los gases, igual que los líquidos, no tienen forma fija pero, a diferencia de éstos, su volumen tampoco es fijo. También son fluidos, como los líquidos.
En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las partículas son muy débiles. En un gas el número de partículas por unidad de volumen es también muy pequeño.
Las partículas se mueven de forma desordenada, con choques entre ellas y con las paredes del recipiente que los contiene.
Esto explica las propiedades de expansibilidad y compresibilidad que presentan los gases: sus partículas se mueven libremente, de modo que ocupan todo el espacio disponible. La compresibilidad tiene un límite, si se reduce mucho el volumen en que se encuentra confinado un gas éste pasará a estado líquido.
Al aumentar la temperatura las partículas se mueven más deprisa y chocan con más energía contra las paredes del recipiente, por lo que aumenta la presión.
Fuente de información y ejercicios: http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/materiales/estados/estados1.htm